無カロリー、低カロリー、シンプルなカロリー食品

身体の健康と発達を維持するために必要なものはすべてそこからscい出されるので、地球上のどんな人にとっても食物は不可欠です。 21世紀のトレンドは、食べ物がカルトになったという事実につながりました。膨大な数のショップ、カフェ、レストラン、「スナック」のある屋台が何百万人もの人々を引き付けます。しかし、これらの食品店のほとんどすべては、体に有害な製品を販売しており、その消費は肥満、代謝障害、その他の健康上の問題につながります。

食べる方法と、減量するために何を食べるか?答えは簡単です。食事療法に頼る必要があります。何百人もの人々は、そのような食べ物は単調で味がないとすぐに言うでしょうが、この意見は間違っています。世界中のシェフが減量のために何百万ものおいしいダイエットレシピを開発し、それは女性と男性と子供の両方のニーズを満たします。

多くの人々は、病気の後の治療の一部としてダイエット食品を知覚しますが、これはそうではありません。健康的な食事は、体を整え、余分な体重を取り除き、健康を改善する素晴らしい方法です。

毎日、健康を維持するためには、タンパク質、脂肪、炭水化物、微量元素、ミネラル、ビタミンなど70種類以上の物質を消費する必要があります。

動物性タンパク質は植物性タンパク質に置き換えることはできません。肉や魚に含まれる物質により、私たちの体は正常な機能に必要なエネルギーを生成できます。子供や青年の食事では、動物性タンパク質が存在する必要があります。

伝統的に、ロシア料理の料理には、大量の肉、ジャガイモ、パン、小麦粉製品、お菓子が含まれています。そのような食べ物は私たちにはなじみがありますが、それは私たちの体だけでなくその姿にも害を及ぼします。

何を正しく食べる

何を食べるかについて多くの理論があります。それらはすべて、先祖の栄養に関する判断に基づいています。人々の意見は、初期の人々は菜食主義の食物だけを食べたと信じる人々と、肉の食物に固執する人々-肉を食べる人にそれらを分けました。いずれにせよ、誰もが彼が正しいと信じており、そのような議論は何十年も続いています。

食事料理は、人体の健康と美しさを維持するためのバランスの取れた中程度の食品の複合体です。栄養士は、次の要因に基づいてダイエットプログラムを作成します。

  • 年齢
  • 生活強度
  • 重さ
  • 居住地。

子供向けの食事は大人には適していません。

減量のためのダイエット

ダイエットが体重を減らすために構築される原則:

  1. カロリーのバランス。体重を減らすためのプログラムを作成する際の重要な要因は、余分な体重を取り除くために、体内でタンパク質の欠乏を引き起こす必要があるためです。同化の間に、タンパク質はアミノ酸に分解され、人体はそれをエネルギーに処理します。つまり、この要素が存在しないと、体は脂肪組織を分解してエネルギーを奪います。また、食事栄養の準備中に、システムを順守する必要があります。消費カロリーと燃焼量です。アクティブなライフスタイルでは、脂肪の絶え間ない「破壊」を制御することができ、ダイエット栄養はより効果的な減量に貢献します。
  2. バラエティ。常にバランスの取れた食事を維持する必要があります。人間は雑食性であり、通常の生活のためには、完全で質の高い食事が必要です。菜食主義、肉食、または欲求不満にとらわれないでください。
  3. 食べ過ぎない!体重を減らすために最初に必要なことは、食物の少量を消費することに体を慣れさせることです。栄養学の規則によると、1食分は主食とスナックで200-350gを超えません-50-150g。

ダイエットを構築する基本原則を順守して、便利な食事スケジュールを自分で作成することができます。これにより、その後、良い体型と健康を見つけることができます。

カロリーカウント栄養

食事を開発するときは、カロリーについて覚えておく必要があります。カロリーは人体に不可欠です。彼らは呼吸の機能を助け、血管、作業器官などを通して血液を送り出します。

製品のカロリー量を決定するには、次の値を知る必要があります。

  • たんぱく質1グラムに4カロリーあります。
  • 脂肪1グラム-9カロリー、
  • 炭水化物1グラム-4カロリー、
  • アルコール1グラムで-7カロリー。

アルコールにはカロリーが含まれていますが、栄養素ではありません。

自分用のダイエットメニューを選択するには、最初に体に必要なカロリー数を決定する必要があります。それらの計算は簡単です。1キログラムの体重が1時間あたり1カロリーを占めます。つまり、20〜40歳の人の場合、1日あたり1200〜1500 kcalが必要です。もちろん、脂肪の燃焼速度は人によって異なり、身体活動、ストレス、人生の活動の量に依存します。

忘れるべき製品

体重を減らしたいという欲求で、一部の人々は飢えで苦しんでいます。これは絶対に不可能です。カウントされたカロリーを含む毎週のメニューを開発したので、あなたはあなたの体を傷つけず、完璧な体型を獲得することなく、正しく食べます。

希望の体重指標を達成するために、いくつかの「数字に有害な」製品の存在を忘れなければならず、消費された場合、非常に少量です。

  • ベーカリー製品
  • 甘い
  • 豚肉、ガチョウ、鴨肉、ベーコン、子羊、
  • 野菜とバター、マーガリン、
  • 脂肪の多い乳製品および乳製品、
  • じゃがいも
  • 購入したジュース、ソフトドリンク、カクテル、ココア、
  • アルコール飲料
  • 保全
  • 半完成、スモーク、調理済みのソーセージ、
  • ドライフルーツ
  • キャビア
  • ナッツ。

そのような製品はあなたの体に害を与えることはありませんが、それらであなたの体を片付けることも失敗します。

ベジタリアンのレシピ

菜食主義は、人が動物由来の製品の使用を完全または部分的に拒否する食事です。植物ベースの食事には非常に多くの支持者と反対者がおり、彼らがコンセンサスに達することはまずありません。いずれにせよ、今日、菜食主義の支持者はますます増えており、ハーブ成分のみを使用するおいしい興味深いレシピの数も増えています。例:

甘いカボチャのピューレ。カロリー100 gあたり167 kcal。

3食分の食事のデザートには、250 gのカボチャ、50 gの挽いたクルミ、125 gの梅ジャム、砂糖、シナモンが必要です。

皿の準備はとても簡単です。カボチャは立方体にカットされ、オーブンで180度の温度で焼かれます。調理後、カボチャをマッシュし、シナモンと砂糖を加えます。かぼちゃの半分を深皿に敷き、次の層にジャムを追加します。さらに表面では、残りのマッシュポテトが均等に分布しています。皿は10-12時間冷蔵庫に行きます。提供する前に、デザートにナッツを振りかけます。

オニオンスープ。カロリー100 gあたり32 kcal。

低カロリーのスープ3食分を準備するには、次の材料が必要です。3つの中玉ねぎ、半分の白キャベツ、1つのニンジン、1つ半のトマト、スパイス、ハーブを味わいます。

スープの調理では、すべての野菜が最初に細かく刻まれます。材料を水に入れて火にかけます。スープをより金色にするには、オリーブオイルで玉ねぎを少し炒めます。タマネギも野菜に行きます。スープは約10分間沸騰します。時間が経つにつれて、火を減らし、鍋に蓋をかぶせます。野菜は弱火でさらに30〜40分間弱まります。

動物由来の製品を拒否すると、体内のビタミンやミネラルが不足する可能性があります。食事を編集するときは、鉄、ヨウ素、カルシウム、ビタミンDおよびB12を多く含む食品を含める必要があります。

毎日のレシピ

ダイエットに切り替えることにした場合は、すぐに完全なメニューを1週間開発することをお勧めします。このアプローチにより、適切なレシピを見つけるための時間が節約され、ストアで調理するために必要な製品をすぐに購入できます。

カロリーウィークリーメニュー

カロリーベースの食事は従うことは非常に困難ですが、それはあなたが効果的に余分なポンドを失うことを可能にします。毎週の食事の例:

月曜日の500カロリー

  • 朝:鶏肉のタンパク質2個、グレープフルーツの半分。
  • 昼食:200 gの新鮮な野菜。
  • 日:ゆで鶏150 g、野菜150 g
  • スナック:絞りたてのジュース250 ml。
  • 夕方:鶏肉入り野菜サラダ200 g。

火曜日800カロリー

  • 朝:100 gの低カロリー豆腐、緑茶。
  • 昼食:地元の果物。
  • 日:250 gの鶏肉入り野菜の煮込み。
  • 午後のおやつ:低カロリーのサワーミルクドリンク1杯。
  • 夕方:蒸し牛肉100 g、ピーマン。

水曜日の500カロリー

  • 朝:プロテインオムレツ、紅茶、コーヒー。
  • ランチ:ヨーグルトドレッシングを添えた地元のフルーツサラダ。
  • 日:250〜300 gのゆで鶏と赤または玄米。
  • スナック:低カロリーのケフィアのグラス。
  • 夕方:150 gビートルートサラダ、100 g蒸し魚。

木曜日は1000カロリー

  • 朝:120gのカッテージチーズ、トマト、砂糖なしのお茶。
  • 昼食:低カロリーのサワーミルクドリンク1杯。
  • 日:ソバ80 g、ゆで鶏60 g、新鮮野菜100 g。
  • スナック:グレープフルーツの半分、緑茶。
  • 夕方:穀物パンのスライス、50 g蒸し鶏、トマト。

金曜日は800カロリー

  • 朝:150 gのオートミール、70 gのベリー、コーヒー飲料。
  • ランチ:100 gのニンジンサラダ。
  • 日:ソバ80 g、フィッシュケーキ(50 g)、野菜100 g、天然ジュース。
  • スナック:フルーツ。
  • 夕方:150 gのゆでた牛肉、70 gの新鮮な野菜。

土曜日は1200カロリー

  • 朝:オーブンで焼き上げたプロテインオムレツ、紅茶またはコーヒー。
  • 昼食:100 gコールスロー。
  • 日:野菜スープ200 ml、ゆで鶏100 g、新鮮野菜70 g。
  • スナック:フルーツ、50 gのハードチーズ。
  • 夕方:野菜入り焼き魚200 g

日曜日は1000カロリー

  • 朝:ゆで卵、新鮮な野菜100グラム。
  • ランチ:100 gのフルーツサラダ。
  • 日:低脂肪クリームスープ、トーストスライス、天然ジュース。
  • スナック:ダークチョコレートの3つの正方形、砂糖なしのお茶。
  • 夕方:ゆで鶏150 g、野菜の煮込み100 g、お茶。

通常の消化では、1日に少なくとも2リットルのきれいな水を消費する必要があることに注意してください。

朝ごはん

ダイエット朝食のいくつかの例:

オートミールの調理は簡単です。フレークに温水を注ぎ、容器を電子レンジまたは火にかけます。 10分間、テーブルで朝食。さまざまなオートミールは、フルーツ、蜂蜜、ベリーです。

2.ソバは、減量と運動選手のお気に入りの製品です。ソバのおridgeは、有害な堆積物の体をきれいにし、完全に吸収されます。

おridgeは3つの方法で準備されます:

  • 通常の方法で火で調理しますが、バターや牛乳を加えずに、
  • フレークに沸騰した水を8分間注ぎ、
  • 蒸します。

3.ケフィアのスムージーまたはスムージーは、減量のためのファッショナブルで健康的な食事になります。簡単に調理できます。必要なのは、ブレンダー、低脂肪ケフィア、またはヨーグルトとフルーツを飲むことだけです。すべてを混ぜて打ちます。

4.果物またはハーブを含む無脂肪カッテージチーズは、食事栄養の食事を完全に補完します。

5.午前中に自分自身を扱い、フルーツサラダを作ります。果物はすべて入れられますが、グレープフルーツがカロリーを燃やすことを忘れないでください。反対に、バナナには過剰に含まれています。

各料理のカロリー量を個別に計算したくない場合は、オンライン計算機、または既製の計算を使用したレシピを使用できます。例:

パンプキンパンケーキ。 フリッターの2サービングには、次のものが必要です。

  • カボチャ-150 g
  • 大きな梨-1個、
  • 米粉-¼カップ、
  • セモリナ-¼カップ、
  • ベーキングパウダー生地-1.5 tsp。、
  • 挽いたアーモンド-15 g、
  • 卵-1個、
  • クリーム33%-大さじ1 l。、
  • サトウキビ-100 g
  • ハニー-小さじ2、
  • シナモン-大さじ1.5 l。、
  • カルダモン-0.5 tsp。、
  • 挽いたナツメグ-0.5 tsp。、
  • 塩、バニリン、ミント-味に。

この料理には、100グラムあたり198カロリーが含まれています。製品。

パンケーキを作るには、まず梨を皮をむき、刻んで鍋に入れます。 500ミリリットルの水でスライスを注ぎ、砂糖、ナツメグ、カルダモン、シナモン、バニラを追加します。沸騰させて火炎温度を下げます。梨を弱火で40分間放置します。卵をクリームで打ち、カボチャ、すりおろした、セモリナ粉、米粉、アーモンドを加えます。すべて慎重にずらして、テストを安定させます。

両面をフライパンで炒める。梨の熱いスライスを添えて。

ダイエットランチもさまざまです。肉や魚を調理したり、焼きたてのジャガイモやスープを楽しんだりできます。例:

鍋シチュー

それを準備するのは非常に簡単です:いくつかの肉片を切り、鍋の底に置きます。上からズッキーニ、キャベツ、ハーブ、ピーマンまたはトマトで覆われています。すべてが無脂肪ケフィアで注がれているので、指の指節骨1つで端に届きません。鍋をオーブンに入れた後、180度予熱します。 40分後、昼食の準備ができました。

クリーミークリームスープの食事の類似物 チーズスープ

野菜をオリーブオイルで煮込みます。煮込んだ後、ブロスに低脂肪プロセスチーズを小片で加えます。チーズが溶けたら、野菜と混ぜます。

また、すべての人が自宅で食事をする機会を持っているわけではないことにも注意してください。多くの場合、この食事は職場で行われます。食事の栄養は常に順守する必要があるため、何かを用意しておくことをお勧めします。

仕事の昼食

低脂肪カッテージチーズは、卵1個のタンパク質、200ミリリットルの牛乳、および50gのオートミールと混合されています。混合物をブレンダーでホイップした後、グラタン皿に注ぎます。 180度の温度で20〜25分間焼きます。

豆と野菜のパンケーキ

この料理では、缶詰の豆が追加として機能し、パンケーキ自体は次のように準備されています:ニンジンまたはズッキーニは粉砕されています。卵とセモリナも追加されます。パンケーキは、乾燥したフライパンまたはオーブンで調理できます。

カロリーレシピ

料理には次のものが必要です。

  • ライスペーパー-8枚、
  • Funchose Noodles-12 g、
  • 鶏ムネ肉-75 g
  • 中程度のニンジン-半分、
  • ミディアムキュウリ-半分、
  • サラダ-4枚
  • 野菜
  • ゴマ油またはオリーブ油。

皿は2人用に設計されており、製品100グラムあたり172キロカロリーが含まれています。

ライスペーパーを湿らせてタオルの上に置き、余分な水分を取り除きます。麺は沸騰したお湯で注がれ、パッケージに記載されている時間に醸造されます。ゆでた胸肉、ニンジン、レタスを細かく切って皿に入れます。麺とバターがそこに追加されます。すべての材料は混合され、ライスペーパーに配置されます。退屈なロール。ランチは準備ができています。

ケフィアダイエットオクローシカは暑い夏に非常に人気があります。ほとんどすべての野菜を追加できます。ケフィアだけでなく、ミネラルウォーター、塩水、ブロスもドレッシングとして使用できます。通常のスープの交換に最適です。

チキンとケフィアのオクローシカのレシピ。調理には次の材料が必要です。

  • 低カロリーケフィア-2 l、
  • 緑-10 g、
  • 鶏ムネ肉-2個
  • ブルガリアのコショウ-2個、
  • キュウリ-2個
  • ニンジン-1個、
  • 味のスパイス。

鶏ムネ肉を15〜20分間煮沸し、調理後、肉を冷却し、ナイフで切り刻む。すべての野菜もさいの目に切る。材料を鍋に加え、ケフィアを注ぎます。スパイスとハーブが追加されます。ダイエットスープはテーブルで提供できます。

材料とあなたの想像力に応じて、オクローシカのカロリー含有量は、100グラムのスープ、通常200キロカロリー以下で変化します。

さらに料理することもできます 低カロリーのミネラルウォータースープ。 4つのサービングの構成:

  • ミネラルウォーター-1.5リットル、
  • ジャケットポテト-2個、
  • 新鮮なキュウリ-1個、
  • 新鮮な大根-4個、
  • 医師のソーセージ-150 g、
  • ゆで鶏の卵-3個、
  • 低脂肪サワークリーム-100 g、
  • 低カロリーケフィア-100 ml
  • ハーブ、スパイス-味に。

ソーセージ、キュウリ、大根、卵、皮をむいたジャガイモをキューブにカットし、フライパンに注ぎます。細かく刻んだグリーン。すべての材料にも追加されます。スパイス、サワークリーム、ケフィアが導入され、上からすべてがミネラルウォーターで注がれています。スープは完全に混合されています。いってらっしゃい!

食事療法の夕食はあなたの家族のおいしい御treat走である場合もある。魚、肉、野菜サラダなどを使用できます。

覚えておくべき主なことは、最後の食事は遅くとも就寝の3時間前でなければならないということです。おなかがすいたら、低脂肪ケフィアまたはコップ1杯の水を飲んでください。

1食当たりの成分。この皿には、製品100グラムあたり138 kcalが含まれています。料理には次のものが必要です。

  • サバ-1個、
  • 無脂肪ヨーグルト-100 g、
  • 半分の小さなオレンジ
  • ニンニク-2クローブ、
  • 緑、塩、黒胡pepper-味に。

魚の調理はとても簡単です。サバは徹底的に洗浄され、枝肉に平行なカットが行われます。皮を半分のオレンジから取り除き、ジュースを絞ります。マリネには、ヨーグルト、調味料、ジュース、オレンジの皮を混ぜる必要があります。サバにマリネを塗り、ホイルで包装します。皿は200度の温度で30分間調理されます。

2食当たりの成分。このようなダイエットディナーには、製品100グラムあたり151 kcalが含まれています。料理には次のものが必要です。

  • 鶏ムネ肉-400 g、
  • 鶏卵-1.5個、
  • 米粉-大さじ3。 l。、
  • 味のスパイス、
  • マヨネーズソース-大さじ2。 l

鶏ムネ肉を洗浄し、細かく切って切り刻み、料理用ハンマーで叩きます。マリネには、ソース、スパイス、つぶしたニンニクを混ぜる必要があります。チョップの両側に混合物を注油し、肉を15〜20分間放置します。その後、米粉で小麦粉をまぶし、溶き卵に入れます。マスタードまたはオリーブオイルで炒めます。おかずとして、缶詰のエンドウ豆はそのような料理に最適です。

料理の例を見ると、ダイエット食品がおいしいと面白いことができることをすぐに理解できます。

子供向け

あなたの食事を追求し、子供たちのことを忘れないでください。数百万種類のチョコレート、お菓子、おいしいハンバーガー、ホットドッグ、ピザにより、小児肥満の問題は深刻な問題になっています。多くの若い母親は、思春期の膨満感は正常であると言うでしょう。ただし、小児期の過体重は、将来的に関節、骨、内臓の状態に悪影響を及ぼします。

大人向けに設計されたダイエットメニューは、子供の体にはまったく適していません。

次のメニューは5日間想像できます

  • 朝食:セモリナ粉、パンケーキ。
  • ランチ:ハードチーズと卵のサラダ、コンポート。
  • 昼食時間:肉汁の軽いスープ、そばのミートボール。
  • 夜:フルーツサラダ、キッセル。

  • 朝食:オーブンオムレツ、コンポートで調理。
  • 昼食:野菜ロール。
  • ランチタイム:ベイクドポテトとレバー、野菜ジュース。
  • 夜:グラノーラとドライフルーツ、お茶。

  • 朝食:シーフードサラダ、ナチュラルジュース。
  • 昼食:カッテージチーズとフルーツまたはベリーの小片。
  • ランチタイム:チキンスープ、野菜のシチュー。
  • 夕方:シリアルポリッジ、ニンジンサラダ。

  • 朝食:サワークリームとポテトのパンケーキ。
  • ランチ:フルーツスムージー。
  • ランチタイム:チキンストックのボルシチ、トーストパンのスライス。
  • 夕方:そば粉のおridge。

  • 朝食:チーズケーキ、ハーブの煎じ薬。
  • ランチ:フルーツ、ヨーグルト。
  • ランチタイム:キャベツスープ、トマト、お茶。
  • 夜:カッテージチーズ、フルーツ、オートミール。

もちろん、自分で子供の体重を減らすメニューを作成できますが、減量プログラムを開発するだけでなく、必要な身体活動とビタミンの複合体を追加する資格のある栄養士に連絡する方が良いです。

マルチクッカーのためのダイエットレシピ

スロークッカーは、世界中の何百万人もの女性の愛を獲得した技術的な装置です。それを使用すると、製品のすべての栄養特性を維持しながら、複雑な料理を簡単かつ迅速に調理できます。

スロークッカーで調理された食事は、喜んで体重を減らすことができます。余分なポンドを取り除くために、ゆでた野菜や浸したリンゴをずっと食べ続けなければならなかったことがありました。これで、多機能キッチンデバイスを使用して、おいしい、健康的、そして最も重要な低カロリー料理を作成できます。

ダイエット食品の調理にスロークッカーを使用する利点

  • 製品はビタミンと栄養素を保持します。
  • 料理には素晴らしい味があります。
  • 調理に油は必要ありません。
  • 温度の一定の維持は、食品の再加熱を排除します。

クロックポットとは、自由時間を最小限に抑えた人でも適切に食事ができる「スマートな」デバイスです。

ダブルボイラーからの多くの簡単なレシピは、キッチンヘルパーに付属している専門の本や挿入物で見つけることができます。

そばのお。カロリー100 gあたり335 kcal。

1回の摂取で必要なのは、たった125 gのそばと塩だけです。

スロークッカーでそばを調理するのは簡単です。おをおいしくするためには、ボウルにそれを注ぎ、お湯を注ぐ必要があります。 20分間「おor」モードに設定します。

無駄のないカツレツ。カロリー100 gあたり128 kcal。

5人前の材料:200 gの新鮮なキノコ、100 gのニンジン、1杯のコメ、1リットルの水、50 mlのオリーブオイル、パン粉。

カツレツは次のように準備されます:米は徹底的に洗浄され、マルチクッカーボウルに注がれ、その後、刻んだキノコとニンジンが続きます。スパイスを追加し、30分間ご飯を調理するモードでスロークッカーを入れます。ご飯を用意したら、冷やして小さなカツレツを作ります。両側でカツを揚げる前に、パン粉でパンを作ります。

小麦とかぼちゃのおridge。カロリー100 gあたり104 kcal。

3人前の場合は、次のものが必要です。

  • 皮をむいたカボチャ-375 g、
  • 洗浄されたキビ-100 g
  • ひとつまみの塩
  • サトウキビ-大さじ2。 l。、
  • バター-35 g、
  • 一杯の水
  • 牛乳-300 ml

カボチャを細かく切り、スラリの状態に粉砕し、スロークッカーで160度で15分間揚げます。カボチャが燃えないように、まず調理用ボウルに油を加えます。揚げた後、穀物、牛乳、水、塩、砂糖がマルチクッカーに追加されます。すべてが完全に混合されています。おmakingを作るモードでは、皿は50分間調理されます。おporが混合され、さらに30分間加熱モードでデバイスに残った後。

ダイエットメニューを多様化する素晴らしい方法は、カボチャ料理を追加することです。素晴らしい野菜のカロリーは低く、製品100グラムあたりわずか25カロリーで、大量のビタミンと繊維も含まれています。

レシピ例

シンプルな料理は、最小限の時間と労力で済みます。調理するには、皮をむいて洗ったカボチャを0.5 kg切り、小さなボイラーボウルに入れます。コップ1杯の水の半分と150gのドライフルーツがそこに加えられ、すべて上に砂糖が振りかけられます。料理は「消火」モードで40分間行われます。かぼちゃの準備ができたら、ブレンダーの助けを借りて、すべての材料を粉砕します。カロリー:100グラムあたり210 kcal。

甘い低カロリーの料理には、皮をむいたカボチャ1ポンド、甘いリンゴ200 g、天然蜂蜜200 g、水100 mlが必要です。

カボチャとリンゴをスライスに切り、カボチャ、リンゴ、カボチャを順番に天板に入れます。はちみつを材料に加え、水を加えます。オーブンで160度の温度で2時間、デザートの準備ができました。

ナスのレシピ

この野菜の100グラムはたった28 kcalであるため、ナス料理をお楽しみください。

ダイエットのための人気のナスのレシピ- キャセロール。 3人前の場合は、次のものが必要です。

  • ナス-250 g
  • 半分の大きなピーマン
  • 0.5中型タマネギ、
  • 鶏卵-1個
  • 無脂肪ヨーグルト-50 ml、
  • ニンニク一片
  • オリーブオイル-小さじ0.5

ナスをスライスに、コショウとタマネギをリングに、ニンニクをスライスに切る。卵をヨーグルトとスパイスで打ちます。ベーキングボウルの底に油を注ぎ、野菜を列に広げます。混合物をスロークッカーに注ぎ、100度の温度で1時間焼きます。皿の100グラムには合計44 kcalが含まれています。

ジューシーなナスも作れます カツレツそれは肉の「兄弟」を完全に置き換えます。

4食分のカツレツを準備するには、次の材料が必要です。

  • ナス-0.5 kg
  • ハードチーズ-50 g
  • 鶏卵-1個
  • ニンニク-1.5クローブ、
  • 白パン-50 g
  • パン粉-50 g。

Egg子をナイフで切り刻み、フライパンで揚げます。チーズとニンニクを細かいおろし金にこすりつけ、冷やしたナスに加える。以前に水または牛乳に浸した卵とパンも、ひき肉に加えます。混合物を塩漬けにし、スパイスとクラッカーを加える。すべてが完全に混合されています。カツレツは準備された肉から形成され、両側のフライパンで揚げます。

ズッキーニの料理

低カロリーの食事では、新鮮な野菜100 gあたり17 kcalしか含まれていないため、ズッキーニが使用されます。

一部の人々は減量のために別のズッキーニの食事をしています。そのような食事の間、あなたは週に5キログラムを捨てることができます。

ズッキーニのカロリーを含むレシピ:

ズッキーニを作る最も簡単な方法 カップル向け。野菜を輪切りにし、スロークッカーで広げます。 「蒸し」で15分、夕食の準備ができました。

このようなズッキーニの料理には、100グラムあたり9 kcalしか含まれていません。

5食分を準備するには、半分の玉ねぎとニンジン、ひとつまみのキャラウェイシード、15 gのバター、1ポンドの皮をむいたズッキーニ、半リットルの低脂肪ブロス、ハーブ、スパイスを味わいます。

フライパンでバターを溶かし、玉ねぎとにんじんを刻みます。その後、刻んだズッキーニとスパイスが追加されます。すべての材料の焙煎は5分間続きます。スープを注ぐ。ズッキーニが柔らかくなるまでスープを調理する必要があります。調理後、料理をブレンダーでホイップし、ハーブをふりかけてサーブします。カロリー100 gあたり34 kcal。

栄養サラダ

多くの人々は、サラダがお祝いテーブルのための心のこもった食事であるだけでなく、余分なポンドに対処する素晴らしい方法であることを知っています。もちろん、オリビエや同様のサラダは、通常は重い食べ物が含まれているため、ダイエットサラダに起因するものではありません。

栄養サラダは、カロリーや脂肪の含有量が少ない果物や野菜の消化と吸収を容易にします。このような食べ物はすぐに調理され、最も重要なことは、短時間で余分な体重を減らすことができることです。シンプルなレシピは、料理の準備に多くの時間を費やすのではなく、人生を楽しむのに役立ちます。

キャベツのサラダ「シンプル」 子供の頃から多くの人に知られています。彼のためにあなたが必要になります:

  • 新鮮な白キャベツ-250 g、
  • ニンジン-1個、
  • リンゴ-1個、
  • 野菜
  • オリーブオイル
  • 味のスパイス。

最初のステップは、皮と種子からすべての野菜と果物を皮をむくことです。キャベツは細かく刻み、ニンジンとリンゴは細かくすりおろした上で刻みます。すべての成分は、スパイスとバターと混合されています。いってらっしゃい!

より「実質的な」スナックが必要な場合は、チキンとダイエットサラダを調理できます。例えば 「鶏肉と野菜の温かいサラダ」。カロリーが低く、空腹感を完全に満たします。

料理には次のものが必要です。

  • 鶏ムネ肉-220 g、
  • ニンニク-1クローブ、
  • トマト-1個、
  • セロリ-30 g
  • ピーマン-150 g
  • オリーブオイル-小さじ2、
  • 海塩-2 g

調理はとても簡単です。野菜は徹底的に洗浄し、ストリップにカットする必要があります。鶏肉をゆで、冷やし、ナイフで切る。

油、野菜、ニンニクを予熱した鍋に加えます。少し加えて、鶏肉を加えます。サラダを調理する1分前に7分間炒め、ハーブとスパイスを加えます。

サラダはスナックとしてだけでなく、メインコースとしても提供できます。

ベーキング

強い意志を持った人でさえ、食事を「断ち切り」、休日にケーキ、ケーキ、パンを食べたいと思うでしょう。しかし、減量のための処方箋に従って繊細さを焼けば、何も悪いことは起こりません。ダイエットベーキングは、あなた自身を喜ばせ、あなたの栄養プログラムを多様化する素晴らしい方法です。

減量のためのグッズの簡単なレシピ:

おいしいパイを準備するには、0.5キログラムの低脂肪カッテージチーズ、大さじ3杯のセモリナ、砂糖、30 gのそば粉、3つの鶏卵を用意する必要があります。

最初に、カッテージチーズをセモリナ粉、小麦粉、砂糖でつぶす必要があります。生地にホイップ卵白を加えます。生地はベーキングシートに配置され、その上で、将来のベーキングはフルーツまたはベリーで飾ることができます。 180度で35分間焼く。デザート100グラムには137 kcalが含まれています。

チョコレートブラウニー

デザートには、250 gのダークチョコレート、200 gの低脂肪カッテージチーズ、5つの鶏卵、150 gの米と小麦粉、50 gのココア、120 gのナッツが必要です。味を改善するために、シナモン、バニリン、砂糖を生地に加えることができます。

ブラウニーを作るには、まず水浴でチョコレートを溶かしてから、カッテージチーズ、ホイップ卵白、ココア、ふるいにかけた小麦粉、刻んだナッツと混ぜます。財団は準備ができています。

混合物をグラタン皿に広げ、180度予熱したオーブンに30分間入れます。ベーキング100グラムには324 kcalが含まれています。

食事のベーキングは、減量のための食事の基礎となります。美味しく食べ、完璧な姿で他の人を驚かせます。

デザート

減量中に、自分自身の善を否定しないでください。ダイエットデザートのレシピの多くは、メニューを多様化し、メインの食事の間に素晴らしいスナックになることを可能にします。

古典的なスイーツの優れた代替品は ゼリー。さまざまな方法で調理できるので、そのようなデザートは飽きません。

低カロリーのゼリーベースのデザートを準備するには、次の材料が必要です。

  • 低カロリーサワークリーム-800 g、
  • ゼラチン-30 g
  • サトウキビ-200 g
  • 味わうフルーツ-150 g。

ゼリーの調理はとても簡単です。ゼラチンは温水に溶け、サワークリームと砂糖と完全に混ざります。得られた混合物の半分をプレートに注ぎます。果物の断片がその中に配置されています。サワークリームゼラチンの残りの部分が追加されます。

皿は8時間冷蔵する必要があります。

おいしいデザートには、製品100 gあたり140 kcalしか含まれていません。

ダイエット中の有用なデザートは焼き菓子になります。そのような御treat走を調理する唯一の方法があります-彼らはオーブンで焼く必要があります。リンゴ、梨、柑橘系の果物を組み合わせたものは、100グラムの皿に約75 kcalが含まれているため、厳しい食事をとっているときに喜ばれます。

もちろん、フルーツサラダを忘れないでください。昼食にそのような低カロリーのデザートを食べた後、あなたは一日中必要なエネルギーの一部を請求されます。

サラダには、ベリーやフルーツを使用できますが、1回の食事の一部が手のひらのサイズを超えてはならないことを忘れないでください。

カッテージチーズのダイエットレシピ

カッテージチーズは、ダイエット中の最も人気のある食品の1つです。体を飽和させることができ、大量の栄養素が含まれているため、ほとんどすべての開発された食事プログラムに含まれています。

チーズケーキ、パイ、スムージー-これらすべての料理は、減量のための栄養プログラムで見つけることができます。低脂肪カッテージチーズに基づいて、彼らは最小限のカロリーを運ぶし、余分なポンドをすぐに取り除くことができます。

カッテージチーズはさまざまな方法で使用できます。ハーブや果物と混ぜる、焼く、ブレンダーで泡立てる、サラダやメインディッシュに追加するだけです。いずれにせよ、それはあなたの姿に害を与えません。

栄養士は、食事中に脂肪の割合が異なるカッテージチーズを使用することを勧めます。

カッテージチーズを使った食事用スイーツの例:

調理には、1ポンドの低脂肪カッテージチーズ、大さじ2杯の砂糖、ゼラチン1パック、味わう果物が必要です。

ブレンダー付きのカッテージチーズは、砂糖、溶けたゼラチン、フルーツの小片と混ぜられます。すべてが徹底的に混合されています。カップケーキ型で、混合物を広げて冷蔵庫に8時間入れます。

このような料理は、デザートとしてだけでなく、メイン料理としても準備できます。これを行うには、果物を野菜に、砂糖を塩とスパイスに置き換えます。

蒸し野菜と鶏肉:写真付きレシピ

これは非常に健康的でおいしい料理で、わずか25分で準備できます。夜の食事メニューに含めることをお勧めします。

  • 400グラム鶏ムネ肉。
  • 400グラム冷凍野菜。
  • 大さじ1 l植物油。
  • コショウと塩を味わう。

料理を作る方法:

家禽肉をすすぎ、必要に応じて乾燥させ、骨、静脈、皮を取り除き、小さな断片に切ります。

フライパンに植物油を塗り、刻んだチキンフィレを乗せ、塩、コショウで味付けし、10分間定期的にかき混ぜます。

次のステップは、冷凍野菜を肉に加えることです。フライパンを覆い、それらが十分に消え、フィレの部分が揚げられるようにします。

約10分後、低カロリーの食事の準備ができました。提供することができます。いただきます。

栄養価

チキン野菜重さリス脂肪炭水化物カロリー
合計81096,415,1913,2605,9
100gで10011,91,881,6374,8

ご覧のように、料理には最小限のカロリーが含まれているため、体型に悪影響を与えることはありません。いってらっしゃい!

新鮮なキャベツの煮込みレシピ

この製品は、その有益な特性で知られており、最小限のカロリーが含まれているため、減量のためにダイエットダイエットに含めることをお勧めします。

  • 600グラム白いキャベツ。
  • 300グラムたまねぎ。
  • 300グラム新鮮なニンジン。
  • 30グラム植物油。
  • 好みに応じてコショウと塩。

ひまわり油をフライパンで熱し、玉ねぎを刻み、金色になるまで炒める。

にんじんをよく洗い、皮をむいて細かく刻む。

次の段階で、必要な量のキャベツを切り刻みます。

にんじんとキャベツをタマネギに加え、すべてをこしょうし、少量の塩を加える。その後、フライパンに蓋をします。調理中、キャベツはジュースを分泌するので、料理は時々混ぜる必要があります。必要に応じて、少量の塩を追加できます。

調理時間は25〜30分です。蒸しキャベツは、別の皿またはサイドディッシュとして機能します。

このシンプルなレシピのおかげで、低カロリーのディナーを調理でき、野菜はすぐに満腹感を与えます。

栄養価

重さリス脂肪炭水化物カロリー
合計123018,930,8780,1668,7
100gで1001,542,516,5154,37

これは最低カロリーの料理の一つだと思います。したがって、毎日の食事に含めてください。

カクテル

カッテージチーズに基づいて、栄養価の高いダイエットスムージーを作ることができます。

通常の食べ物をスムージーに完全に置き換えることはできないことを知っておくことが重要です。素晴らしい飲み物は1日2回しか飲むことができません。

子供でもスムージーを作ることができ、カッテージチーズに基づいて飲み物を作る必要はありません。カクテルは、牛乳、ヨーグルト、ヨーグルト、ジュースから作られています。

ダイエットスムージーを作るためのルール

  • 新鮮で低カロリーの食品のみが選択されます。
  • 氷は果実や果物の味を「盗み」ます。冷たい飲み物が必要な場合は、調理する前に材料を冷やすことができます。
  • 完成したカクテルをジュースまたは乳製品で希釈することをお勧めします。
  • 砂糖または砂糖の代用品をスムージーに入れてはいけません。

スリミングカクテルレシピ

  1. ブラックカラント大さじ2杯とカッテージチーズ50グラムを混合。混合物にパイナップルジュースを注ぎ、スプーン一杯の蜂蜜を加えます。カロリー量-100 mlあたり94 kcal。
  2. イチゴ4本、バナナ50 g、ケフィア100 ml、オートミールの大さじ1杯をブレンダーで叩きます。みじん切りのクルミを振りかけます。カロリー量-100 mlあたり99 kcal。

減量のためのスムージーのための多くの既製のレシピがありますが、あなたはいつでもあなた自身のカクテルを思い付くことができます。

ニンジンとキャベツのサラダ

軽い野菜サラダを作るための簡単なレシピ。多数の必須ビタミンとミネラルを体に提供するため、非常に便利です。調理するのに15分もかかりません。

  • 200グラム新鮮なキャベツ。
  • 1個中サイズのキュウリ。
  • 100グラム新鮮なニンジン。
  • 大さじ1 lオリーブオイル。
  • 砂糖と塩を味わう。

まず、新鮮な白キャベツを刻む必要があります。

それを深いボウル、塩に移し、小さじ1を加えます。砂糖。キャベツを手で少し潰す必要があります。

きゅうりを中程度の塩入れで切る。

粗いおろし金で人参を挽く。

準備した材料をキャベツに加え、必要に応じてもう少し塩を加え、オリーブオイルをかけます。よくかき混ぜます

ダイエット料理の準備ができている、新鮮なそれを使用することをお勧めします。

栄養価

サラダ重さリス脂肪炭水化物カロリー
合計3704,910,2826,27215,6
100gで1001,322,787,158,27

白キャベツを北京キャベツに置き換えることができます。この場合、サラダはより柔らかく風通しの良いものになります。

チキン野菜スープのレシピ

どんな食事でも、消化や消化管に有益な効果があるため、液体の料理が必要です。さらに、ほとんどのスープには大量のカロリーが含まれていないため、体に害を与えません。野菜とチキンスープを調理するのにかかる時間は40分です。ダイエットスープのその他のレシピはこちらをご覧ください。

  • 300グラム鶏の胸肉。
  • 400グラム冷凍野菜。
  • 2個中型のジャガイモ。
  • 1個ニンジン。
  • 1個たまねぎ。
  • 大さじ2 lひまわり油。
  • 好みに応じて、コショウ、塩、月桂樹の葉。

スープを準備するには、鶏肉を洗い、小片に切る必要があります。鍋に入れて2〜2.5リットル注ぎます。冷たい水。

水が沸騰したら、泡を取り除く必要があります。次に、弱火で20〜25分間調理します。

その間に、ジャガイモの皮をむき、洗って、小さな立方体または好きなものに切ります。

タマネギをすりつぶし、ニンジンと一緒に鍋で炒め、黄金色になるまで炒めます。

20分後、スープを塩漬けにし、切り刻んだジャガイモを加えて約10分調理し、半分調理します。次に、月桂樹の葉、冷凍野菜を加え、玉ねぎで炒めます。野菜は約7〜10分で調理されます。

これで火から鍋を取り出して、皿をテーブルに出すことができます。

栄養価

野菜スープ重さリス脂肪炭水化物カロリー
合計107080,8326,9659,58806,05
100gで1007,552,525,5775,33

主なことは、高品質の製品を選択することです。そうすれば、どの料理も役に立つだけでなく、非常においしいものになります。

ダイエットレシピブック

もちろん、減量のために可能なすべてのレシピをリストすることは不可能ですが、それらのベストは次の本に集められています:

  • 「レシピ。食事とベジタリアン料理”、
  • 「現代の食べ物。減量のためのデザート」、
  • 「現代の食べ物。食べて体重を減らします」
  • 「味で体重を減らします。」

本は減量のための適切な栄養のすべての原則を設定します。これらの出版物にもカロリー表があります。

フィッシュケーキ-もの!スケトウダラがこんなにおいしいとは思いませんでした。主なことは、食べることに関与しないことです。 🙂

良いヒントとクールなレシピ。ところで、私自身は最近、朝食、昼食、夕食で読書をしたりテレビを見たりするのをやめると、すぐに食べ始めて食べ物が減ることに気付きました。すごいあなたの頭が食べ物以外のもので忙しいなら、あなたは静かに必要以上に静かに食べることができると思います!これについては、旧ソ連のコメディ「Sportloto 82」にシーンがありました。また、朝食をとると、長い間、おやつ、お茶、コーヒーを飲むことに夢中にならないことに気付きました。以前はどうでしたか?私は朝食なしで、そして到着したらすぐに仕事のために逃げます-クッキーまたは他のものと一緒のコーヒー。そして今、私は夕食まで静かに立ちます。

無駄にダイエット食品に嫌悪感を示します!砂糖を蜂蜜や果糖に置き換えると非常においしいので、一般的に食べられ、有害なカロリーは何倍も少なくなります。私は2年間砂糖とパンとパンを使用していませんが、体調に満足しています。過剰な体重がたくさんありましたが、過去2年間で自然に減りました。私はそれが好きです。食事の変更を恐れないでください。

朝食のオートミールは非常に健康的で、体重を減らすのに役立ちます。以前は重い食べ物を食べていました。

ベーキングせずにフルーツとゼラチンを加えた豆腐デザート

減量中、お菓子を突然拒否することは困難です。良いニュースは、自分で数カロリーのデザートを作ることができるということです。したがって、あなたは少し自分自身を扱うことができます。

  • 400グラムサワークリーム。
  • 300グラムカッテージチーズ。
  • 800グラム缶詰の桃。
  • 100グラムグラニュー糖。
  • 25グラムゼラチン。

ゼラチン100グラムを注ぎます水を混ぜて、10分間浸しておきます。

深いボウルで、サワークリームが完全に溶解するまでミキサーでサワークリームと砂糖を完全に混合します。

次に、カッテージチーズを混合物に加え、細かいふるいでおろします。可能であれば、すぐにカードマスを購入するのが最善です。そしてすべてをほうきまたはミキサーでよく混ぜます。次に、ゼラチンを混合物に注ぎます。

缶詰の桃を小片に切ります。

特別な金型では、準備された豆腐の層、次に果物、さらに混合物の別の層を置きます。

質量の一部は、大きな形で配置できます。完全に凍結するまで、約30〜60分間冷蔵します。ダイエットデザートはすぐに食べられます。

栄養価

デザート重さリス脂肪炭水化物カロリー
合計162586,367,9235,081967,75
100gで1005,314,1814,47121,09

カロリーが少ないと言えます。しかし、これはまだデザートであることを覚えておいてください。

野菜の煮込みポロック

これは、ランチまたはディナーのメニューに含めることができる非常に健康的な料理です。

  • 1キロ冷凍魚のスケトウダラ。
  • 150グラムセモリナ。
  • 400グラム冷凍野菜。
  • 100グラム植物油。
  • 1個中型のニンジン。
  • 味に塩。

魚を解凍し、ひれと腹部を取り除き、流水で徹底的に洗浄します。細かく切り、塩を少し入れます。

その後、魚の部分をセモリナ粉で巻く必要があります。とても簡単です。少量のセモリナをプラスチック容器に注ぎ、スケトウダラを入れ、容器を閉じてよく振る必要があります。

片手で揚げるには3〜5分で十分です。

1カップの沸騰したお湯を鍋に完成した作品を注ぎます。

セモリナ粉がよく沸騰するように、弱火で15-20分間煮干します。

それまでの間、野菜に取り組む必要があります。にんじんを立方体に切り、鍋で植物油で3〜5分間炒めます。

混合野菜を加え、約10分間調理します。

この頃には、スケトウダラの準備が整い、調理済み野菜と一緒に提供できます。いってらっしゃい!

栄養価

魚と野菜重さリス脂肪炭水化物カロリー
合計1725179,43110,88119,482211
100gで10010,46,436,93128,17

毎日のカロリー摂取量を超えないように、料理を少しずつ提供します。

野菜と鶏肉のご飯:写真付きレシピ

この料理は普通のピラフに似ていますが、それは食事療法のみであるため、体に害はありません。鶏肉とご飯はダブルボイラーで調理されます。

  • 200グラム鶏ムネ肉。
  • 200グラム冷凍野菜。
  • 100グラム米シリアル。
  • 小さじ1/2ハニー。
  • 大さじ1 lしょうゆ
  • コショウと塩を味わう。

鶏ムネ肉を中くらいの大きさに切り、深いボウルに移し、蜂蜜とソースを加える。それからコショウと塩。よく混ぜ、蓋をして、約30分間マリネします。

よくすすぎ、二重ボイラー容量に注ぎます。

冷凍野菜または刻んだ新鮮な果物を追加します。すべてが干渉するのに適しています。

温かい水で野菜とご飯を注ぎます。

ダブルボイラーの最初の層に準備した部品を置きます。

野菜と米を入れた容器を2段目に置きます。皿を覆う。すべての材料を同時に準備するには、ダブルボイラーのタイマーを40分間設定する必要があります。

この時間の後、美味しい食事をテーブルで提供できます。

栄養価

鶏肉と野菜のご飯重さリス脂肪炭水化物カロリー
合計524,555,463,397,77653,41
100gで10010,570,6318,64124,58

この料理は信じられないほど美味しく満足のいくものであり、これは非常に重要です。あなたは長い間十分になります。

ソーセージとソーセージケフィアレシピ

夏に人気の定番料理。料理には多くのレシピがありますが、今日は、最初のケースではホエーが基礎として機能し、2番目のケースではケフィアであるオプションを検討します。

  • 400グラム調理済みソーセージ
  • 3個中型のジャガイモ。
  • 3個新鮮なキュウリ。
  • 5個卵。
  • 野菜と玉ねぎ。
  • ミネラルウォーター。
  • ケフィア
  • 血清。
  • コショウと塩を味わう。

まず、卵(10分)とジャガイモ(30分)をbでる必要があります。

次に、材料の準備を開始する必要があります。しかし、その前に、ジャガイモと鶏の卵をむいてください。

すべての野菜、卵、ソーセージを細かく刻みます。深いボウルでよくかき混ぜます。野菜と玉ねぎを挽き、別の容器に入れる。

乾燥したオクローシカは冷蔵庫に保存できます。使用する前に、コンポーネントをプレート、塩、コショウに入れます。最初のケースでは、成分に血清を注ぎ、大さじ1を加える必要があります。 lサワークリーム。別のサービングでは、100 mlを追加します。低脂肪ケフィアと100ミリリットル。ミネラルウォーター。すべてを混ぜて、ハーブと玉ねぎを振りかけます。夏の料理ができました。

栄養価

乾燥オクローシカ重さリス脂肪炭水化物カロリー
合計127594,53120,2864,631732,75
100gで1007,419,435,07135,9

また、サワークリームまたはケフィアを含むカロリーまたはホエーを追加する必要があります。

低カロリーの食事の原則

エネルギー消費の平均値は約2500 kcalです。形状を維持するには、これらのインジケータを監視し、超えないようにする必要があります。過剰体重の問題がすでに存在する場合、食物のカロリー摂取量は1日あたり1400 kcalに削減されます。フィットネスやジムに従事している人の場合、基準はわずかに高く-1500-2000 kcalです。

低カロリーの食事から結果を得るには、次のルールに従う必要があります。

  • 1日6回まで250-400 gの部分の食事、
  • 夕食は遅くとも19:00でなければなりません。
  • アルコール飲料や甘い炭酸飲料を拒否し、
  • 食事からベーカリー製品や菓子製品、菓子、
  • 塩分の摂取量が最小限に抑えられ、
  • 1日あたり2リットルの静水から飲む必要があります。
  • 毎日のタンパク質摂取量を増やして筋肉機能を維持し、
  • 動物性および植物性脂肪を多く含む食品の摂取を制限する。

低カロリーの食事の成功は、消費された食物のカロリー数の減少によるものです。これらの原則に従うと、体にストレスを与えることなく、素早く体重を減らすことができます。最大10日間ダイエットを順守し、その後少し休憩する必要があります。

野菜

低カロリーの食事を守ることで、食事が不足することはなく、体はビタミンやミネラルの不足に悩まされることもありません。 野菜のうち、キュウリと北京キャベツの最小カロリー -100 gで、わずか12 kcal。

他の野菜の場合:

  • リーフサラダ-16 kcal、
  • 大根-18、
  • アスパラガス、ネギ、ザワークラウト-20
  • ほうれん草-21、
  • カボチャ、フレッシュトマト-22、
  • インゲン-24、
  • ピーマン-25、
  • 白キャベツ-26、
  • ブロッコリー-27、
  • カリフラワー、赤唐辛子、ディル-30
  • 新鮮なニンジン-35、
  • 新鮮なビート-42、ゆで-53、
  • ニンニク-45、
  • タマネギ-47、
  • バジルとパセリ-48、
  • 新鮮なグリーンピース-70、
  • ゆでたジャガイモ-75、
  • ズッキーニのキャビア(カロリー量は組成によって異なります)-35-83 kcal。

野菜の利点は、腸の浄化に役立つ大量の繊維です。

フルーツ

果物には高い血糖指数があり、多くのフルクトースが含まれています。大量に消費されるため、搾りたての天然ジュースのように、体重を減らすことが難しくなります。

果物の中でも、柑橘類は低カロリーの食事に有益であると考えられています。それらに含まれる酸は脂肪の分解に貢献します。カロリー量は野菜よりも高いです。グレープフルーツには、26 kcal、レモン-32、および100 gのマンダリンまたはオレンジ-37 kcalが含まれています。

低カロリーの食事では、果物を食べる必要があります。

  • 青リンゴ-36 kcal、
  • アプリコット-40、
  • 梨-41、
  • 桃、梅-42、
  • キウイ-47、
  • パイナップル-48、
  • ザクロ-53、
  • per-56、
  • マンゴー-68、
  • バナナ-90 kcal。

最も高カロリーの果物はアボカドです。 そのエネルギー値は160 kcalです。低カロリーの栄養では、食事に含める必要があります。アボカドには、ビタミン、ミネラル、体の脂質プロセスを調節する物質が含まれています。

オニオンと鶏レバーのレシピ

小児期からの多くの人々は柔らかい鶏レバーを愛しています。調理プロセスは非常に簡単で、時間もかかりません(約20分)。

  • 500グラム鶏レバー。
  • 1個たまねぎ。
  • 大さじ2 l小麦粉。
  • 大さじ4 lひまわりまたはオリーブオイル。
  • 好みに応じてコショウと塩。

まず、フィルムを切った後、流水で肝臓をすすぎ、小片に切る必要があります。その後、塩と混ぜます。

小麦粉をふるいにかけます。これを行うには、肝臓を小麦粉の入った容器に入れ、閉じてよく振る必要があります。

フライパンでオイルを加熱し、準備したピースを入れて3-5分間強火で炒めます。油が飛ぶ場合、皿は蓋で覆うことができます。

刻んだタマネギを肝臓に加え、胡、し、蓋を閉めてさらに5〜7分間調理し、時々かき混ぜます。

心のこもった、低カロリーの料理は準備ができていますが、減量中に乱用されることはお勧めできません。

栄養価

鶏レバー重さリス脂肪炭水化物カロリー
合計665101,1572,0648,251245,85
100gで10015,2110,867,26187,35

ベリー類

ベリーは低カロリー食品のグループに属します-100 gあたりのカロリー量は100 kcalを超えません:

  • ブラックベリー-32、
  • イチゴとブルーベリー-33、
  • 赤と黒スグリ-それぞれ36と39 kcal
  • ラズベリー-40、
  • スイカ-40、
  • グーズベリー-42、
  • コケモモ-44、
  • さくらんぼとさくらんぼ-50 kcal。

シリアル、パスタ

ひき割り穀物はカロリーが低く、炭水化物を多く含んでいます。しかし、調理するとき、カロリーの一部が失われます。

水で調理した穀物のエネルギー値:

  • エンバク-48、
  • 米-80、
  • パール大麦-110、
  • キビ-135、
  • ソバ-152 kcal。

タンパク質とアミノ酸の供給源は、水で調理したキノアです。そのエネルギー値は100 gあたり123 kcalです。

ミルクシリアルは食事に含めることができますが、そのカロリーはより高くなります。

  • エンバク-115、
  • 米-98、
  • 大麦-110、
  • セモリナ-123 kcal。

パスタはデュラム小麦からの使用が好ましい。調理済みパスタ100 g-115 kcal。

乳製品

メニューに乳製品を含めるのが賢明です。カルシウムとタンパク質が豊富で、体重を減らすのに不可欠な要素です。製品を選択する際には、添加物が不足していることに注意する必要があります-砂糖、風味増強剤、果物。完全に無脂肪の食品を選択する価値はありません。乳製品に適した脂肪含有量は1〜2.5%です。

  • 血清-15、
  • ケフィア、発酵焼き乳、牛乳、1%-40、
  • ヨーグルト、1.5%-45、
  • ケフィア、2.5%-50、
  • 牛乳、2.5%-51、
  • 発酵焼き乳、2.5%-53、
  • 低脂肪カッテージチーズ-89、
  • カッテージチーズ、2%-104、
  • 低脂肪サワークリーム、10%-116。

魚介類

低カロリーの魚料理とシーフード料理は、ダイエットのためにダイエットを多様化します。

最終製品の1つの部分のカロリー量が示されます。

  • シーケール-50 kcal、
  • ムール貝-51、
  • タラ-75、
  • パイク-77、
  • ポロック-82、
  • ハック-88、
  • エビ-95、
  • ザリガニ-97、
  • コイ-126、
  • ピンクサーモン-170、
  • サーモン-211 kcal。

脂肪分の多い魚は、そのカロリー量にもかかわらず、美に必要なオメガ3酸を身体に補充するために食べなければなりません。

他の魚製品を食べることができます:

  • フライドパーチ-159、
  • ホットスモークピンクサーモン-160、
  • 魚のカツレツ-170、
  • 塩漬けのニシン-174 kcal。

肉と卵

低カロリー食の不可欠な部分は肉と卵です。これらの製品の重要性は、体細胞の構造に必要な動物性タンパク質の存在によって説明されます。

調理済み製品のカロリー量1サービング:

  • 鶏の卵-78、
  • 牛の腎臓-87、
  • 牛の脳-125、
  • 仔牛-135、
  • 鶏ムネ肉-138、
  • ウズラの卵-169、
  • 低脂肪牛肉-176、
  • 七面鳥の肉-197、
  • 牛タン-230。

限られた数のナッツと種子を食事に含めることができます。これらの食品はカロリーが高いですが、脂肪、血管、肝臓、神経系の健康を確保する物質が含まれています。

どの調理法が良い

調和を獲得するための重要なポイントは、調理製品の正しい方法を選択することです。大量の油、高カロリーのソース、塩は、ほとんどのダイエット食品でさえ発癌物質に変わる可能性があります。

熱処理が必要な低カロリー食品を調理する1つの方法は、ダブルボイラーを使用することです

減量に最適な調理方法はいくつかあります。

  1. 蒸し (ダブルボイラー内)。このメソッドを使用すると、製品の有用なプロパティを保存できます。野菜、肉、魚はジューシーなままで、形と味を保ちます。
  2. 消火剤。 この方法は、ダイエットメニューに最適です。蓋の下で弱火で調理し、ビタミンとミネラルを保存します。野菜を完全に準備しない方が良いです。シチューの最良の選択肢は、スロークッカーで調理することです。
  3. オーブン焼き。野菜や魚に適しています。有益な物質が高温の影響下で蒸発しないように、それらはホイルで調理する必要があります。

オーブンで調理した肉は、余分な体重を減らして正しく食べたい人には適していません。

3人前の食材:

米200 g、トマト100 g、オリーブ90 g、ニンジン50 g、ピーマン50 g、ピーマンの缶詰50 g、唐辛子20 g、オリーブオイル15 ml、スパイス、ハーブ、香草、塩

調理方法:

1.ご飯をすすぎ、沸騰した塩水に注いで煮る。

2.トマトとピーマンをスライスします。チリシードの皮をむき、ニンジンで細かく刻む。

3.ライス、トマト、オリーブ、ピーマン、グリーンピース、唐辛子とニンジンをサラダボウルに入れ、塩を入れ、スパイスを加え、オリーブオイルを注ぎ、よく混ぜます。

調理時間: 20分

カロリー量: 190 kcal。

鶏肉入り野菜スープ-33 kcal

タンパク質-3.1 g、脂肪-1.3 g、炭水化物-100 gあたり2.1 g

5人前の場合:

  • 水1000 ml
  • チキンドラムスティック
  • ブロッコリーとカリフラワー各160 g、
  • 冷凍エンドウ– 140 g、
  • 中型のニンジン、
  • 70 gのネギ、
  • 調味料と塩、
  • 緑。

ドラムスティックを水に入れ、35分間弱火で煮ます。肉を手に入れ、スープをこします。ニンジンを円に切り、キャベツを花序で並べ替えます。調理されるまで調理します。玉ねぎをリング状に切り、エンドウ豆を解凍する必要はありません。調理が完了する6分前-ニラとエンドウ豆を鍋に入れます。スパイスと月桂樹を追加します。

ドラムスティックから肉を小片に切り、完成した料理にハーブを添えます。サービングするとき、皿に小さじサワークリームを入れます。

夏のスープレシピ

暑い日には、料理に40分もかからないおいしい軽いスープが理想的な料理です。

  • 3個中型の鶏もも肉。
  • 1個ニンジン。
  • 3個ジャガイモ。
  • ピーマン1個。
  • ½ズッキーニ。
  • 緑。
  • コショウと塩を味わう。
  • 200グラム缶詰のエンドウ豆。
  • 250グラムカリフラワー。

スープを準備するには、鶏もも肉を冷たい水で鍋に入れる必要があります。沸騰したら、20分間弱火で調理する必要があります。

にんじんと玉ねぎの皮をむき、小さな立方体または好きなように切ります。

ひまわり油をフライパンで熱し、準備した野菜を黄金色になるまで炒める。

皮をむいたジャガイモのみじん切り。

流水でカリフラワーを洗い、排水し、花序に分けます。

次のステップは、ズッキーニとピーマンを切ることです。

ヒップが溶接されたら、それらを取得し、骨から分離する必要があります。

すべての準備された野菜の材料を注ぎ、スープに揚げます。その後、鶏肉を追加します。

塩、こしょう、ベイリーフを加えます。準備が整う数分前に、エンドウ豆の缶詰を注ぎ、刻んだハーブを上に振りかけてかき混ぜます。水が再び沸騰したら、約10分間調理します。

栄養価

夏のスープ重さリス脂肪炭水化物カロリー
合計2070153,1269,73117,871706,15
100gで1007,43,375,6982,42

上記の料理は体に非常に役立ち、体型を損なわない。あなたが最も頻繁に使用する低カロリーのレシピをコメントに書いてください。

酸っぱいキャベツのスープ-17 kcal

BZHU-2.4 g、0.7 g、1.9 g

4パートの場合:

  • 1000mlのチキンブロス、
  • 酸っぱいキャベツ0.2 kg
  • ニンジンと玉ねぎ1個、
  • トマト-40 g
  • 塩。

キャベツを刻みます。コップ一杯の水を注ぎ、45分間の平均温度で煮る。スープを注ぐ。さらに45分間放置します。にんじんと玉ねぎを切る。フライパンに2分間入れます。トマトを加え、約10分間煮込み、キャベツの不動態化、攪拌。 6分間調理します。塩、香辛料とハーブを入れます。

蒸しビート-50 kcal

BZHU-1食あたり1.7g、0g、10.4g

4人前:

  • 2つの大きなビート、
  • 小玉ねぎ
  • 給油
  • バルサミコ酢またはワイン酢10 g
  • 塩。

玉ねぎを刻み、半透明になるまで油で炒める。ビーツを短冊状に切り、少し炒める。水を注ぎ、低温で20分間煮る。酢を加える。 7分間煮込みます。

ぬいぐるみズッキーニ-81 kcal

BZHU-100 gあたり3.9 g、5.3 g、4.8 g。

6人前:

  • 4中カボチャ
  • 500 gのオイスターマッシュルームまたはシャンピニオン、
  • たまねぎ
  • ピーマン1個、
  • チーズ-130 g
  • オリーブオイル
  • 緑の枝のペア。

玉ねぎのみじん切りを炒めます。砕いたマッシュルームを加え、液体が蒸発するまで調理します。刻んだ胡pepperを中身に加えます。 5分間苦労します。パセリのみじん切りを添付します。すべてを混ぜて、熱から取り除きます。塩に。オーブンを予熱します。ズッキーニの皮をむき、種をむき、中程度の厚さの輪に切る。

フォームを紙で覆い、スカッシュを入れます。きのこ混合物入り。おろしチーズのトップ。オーブンで30分間放置します。

低カロリーサラダ-「夏」-20 kcal

BZHU-1食あたり1.2g、0.6g、2.1g。

2人前の場合:

  • 300 gの新鮮なキュウリとトマト、
  • パセリ、タマネギ、ディルの5つの枝、
  • ドレッシング用のオリーブオイル。

野菜を刻む。容器に入れます。緑を挽く。新鮮な野菜に入れてください。オイルを追加します。塩で味付けする。シャッフル。

4人前の食材:

エビ500 g、レタス70 g、ピーマン150 g、キュウリ100 g、オリーブオイル、レモンジュース、味の塩。

調理方法:

1.ピーマンを一緒に切り、種で芯を取り除き、細かく刻む。

2.レタスを手で引き裂いて、中くらいの大きさに切ります。

3.キュウリを小さなスライスまたは半円に切ります。

4.沸騰した塩水にエビを浸し、調理し、冷やしてきれいにします。

5.サラダボウルにピーマン、キュウリ、ハーブ、エビを重ね、レモンジュース、オリーブオイル、塩の混合物を注ぎ、15分間醸造します。

サラダを冷やしてお召し上がりいただけます。

調理時間: 30分

カロリー量: 75 kcal。

エビのサラダ-149 kcal

シーフード愛好家は、エビのサラダレシピを気に入るはずです:BJU-9.1 g、8.8 g、4.3 g

4食分が必要になります:

  • エビ350 g
  • きゅうり4個
  • サラダ3束、
  • 装飾用パルメザン、
  • オリーブオイル110 g、
  • 醤油50 g
  • レモン2個またはライム2個
  • 唐辛子ポッド。

エビをゆで、皮をむきます。きゅうりを切り刻み、サラダを切り刻む。材料をかき混ぜます。ドレッシングには、オイル、ソース、砕いたコショウ、ライムジュースを混ぜます。ソースを主材料に注ぎ、よく混ぜます。完成したサラダにチーズを振りかける。

6人前の食材:

白キャベツ300g、リンゴ300g、漬物150g、玉ねぎ125g、ニンジン75g、茎セロリ70g、オリーブオイル80ml、リンゴ酢20ml、クミン、黒胡pepper、塩

調理方法:

1.リンゴ、セロリの茎、ニンジンをブレンダーまたは火格子で挽く。

2.キャベツをみじん切りにし、きゅうりを立方体、玉ねぎに半分に切ります。

3.ジラの種を鍋に注ぎ、油なしで2分間炒め、オリーブオイル、塩、コショウと混ぜ、ブレンダーでよく泡立てます。

4.準備した材料をサラダボウルに入れ、アップルサイダービネガーを注ぎ、オリーブオイルでドレッシングをかけ、すべてをよく混ぜます。

調理時間: 25分

カロリー量: 85 kcal。

マシュマロ-80 kcal

BZHU-1食あたり3、2、13 g。

4人前の場合:

  • 1000 mlヨーグルト、
  • 3/4アート。サワークリーム10%
  • シュガーサンド-200 g
  • 水200 ml
  • ゼラチン5 g
  • バニリン。

ゼラチンを温水に35分間入れます。低温になったら、沸騰させ、絶えず攪拌します。火を消して、30度に冷却します。乳製品を砂糖とバニラと混ぜ、ミキサーで叩きます。ゼラチンを注ぎ、連続的に大量に泡立てます。分注した容器に入れ、6時間冷蔵します。ベリーまたはナッツを飾ります。

8人前の食材:

ズッキーニ200 g、ナス200 g、ピーマン100 g、シャンピニオン缶詰50 g、レモン50 g、オリーブオイル70 ml、蜂蜜バジル30 g、ディル、コリアンダー、パセリ、黒胡pepper、塩を味わいます。

調理方法:

1.ピーマンを中くらいの大きさのスライス、ナス、ズッキーニにかなり太い輪切りにします。

2.蜂蜜、オリーブオイル(25 ml)、レモンから絞ったジュースを混ぜます。ナスとズッキーニを調理済みのマリネに浸し、2時間放置した後、グリルパンに入れて両面を焼く。

3.残りのオリーブオイル、バジル、ディル、コリアンダー、パセリ、黒胡and、塩から、ソースを準備し、ブレンダーですべてを泡立てます。

4.ズッキーニのマグカップをナスのマグカップに乗せ、その上にピーマンとマッシュルームのスライスを置きます。

準備した野菜にオリーブオイルとグリーンソースを添えます。

調理時間: 2.5時間。

カロリー量: 115 kcal。

5人前の食材:

ひよこ豆200 g、ニンジン300 g、セロリ茎300 g、タヒニ50 g、レモン汁75 ml、オリーブオイル80 ml、ニンニク3片、赤唐辛子10 g、コショウ(オプション)、味の塩。

調理方法:

1.ヒヨコ豆を水に一晩浸します。朝、それを排出します。ヒヨコ豆を鍋に注ぎ、0.5リットルの水を加え、火をつけて沸騰させます。次に、豆が柔らかくなるまで(約30分)弱火で調理し、その後水を切ります。

2.ニンニクを刻み、豆と混ぜ合わせ、タヒニ、レモン汁、オリーブ油、塩を加え、少量の水を加え、軽いマッシュポテトのコンシステンシーになるまでブレンダーで混ぜます。

3.準備したフムスを透明な容器に入れ、赤コショウをふりかける。

新鮮なセロリの茎とニンジンの皮をむき、フムスと一緒に召し上がりください。

調理時間: 45分

カロリー量: 135 kcal。

砂糖漬けのマルメロ-93 kcal

一食当たり:

  • 4マルメロ、
  • 砂糖300 g
  • オレンジ-2個、
  • シナモン
  • 2個アニス。

果物を洗い、拭いてください。幅2 cmのリングに切り、皮を柑橘類からはがし、ジュースを絞ります。砂糖、スパイス、オレンジの皮を容器に入れます。水を注ぎ、マルメロを入れます。 5分間煮る。火を減らし、オレンジジュースを注ぎます。低温で2時間煮る。砂糖漬けの果物をシロップで冷ましておきます。スロットスプーンで取り外し、紙の上に置いて乾燥させます。

鶏肉のピラフ-108 kcal

BZHU-1食分で7.3 g、4 g、11.3 g。

4つの部分に分かれた構成:

  • 400 g胸、
  • 3個の小さな玉ねぎ、
  • ニンジン2個
  • ピーマンの5ポッド、
  • 長粒米-170 g、
  • 塩、必要に応じてスパイスを追加します。

刻んだ切り身を少し炒めますみじん切りの玉ねぎとニンジンを追加します。蓋の下で10分間野菜と肉を煮込み、冷水に浸したシリアルを追加します。スパイスと塩を入れます。上部にコショウの鞘を置きます。 20分間そのままにします。

コショウのオーブン詰め-165 kcal

BZHU-11.2 g、12.3 g、1食あたり5 g。

4人前の場合:

  • 赤ピーマン10個、
  • ひき肉300 g
  • たまねぎ
  • バター25 g
  • ひとつまみの塩
  • 緑。

ひき肉を皿に入れ、刻んだタマネギ、スパイスを加えます。シャッフル。コショウを洗い、キャップを切り、種を取り除きます。もの。形を折ります。水と油を追加します。ホイルで覆います。 160度で55分焼きます。

蒸しポロック-90 kcal

BZHU-100 gあたり10 g、2.5 g、6.3 g。

6人前の食品:

  • 魚-1 kg
  • 中型のニンジン3個、
  • 中玉ねぎ2個、
  • 200mlのトマトジュース、
  • バルサミコ酢またはワイン酢-30 ml、
  • 砂糖65 g
  • 塩65 g
  • スパイス
  • 魚の骨抜き粉、
  • 揚げ油
  • 緑。

フィン、テールをカット、トリムするポロック。細かく切る。塩を混ぜた小麦粉にそれぞれ浸します。フライパンで揚げます。タマネギを刻み、ニンジンをこすります。

フライパンでオイルを数分間煮ます。酢、トマト、スパイス、砂糖、塩を注ぎます。蓋の下で6分間煮る。魚を型に入れ、野菜を煮込んでください。

皿をホイルで覆い、160℃に予熱したオーブンに約15分間送って、完成した魚を緑で飾る。

サーモンスープ-43 kcal

BZHU-4.1 g、2.4 g、スープ1食あたり3.7 g。

4人前の食材:

  • 1500 mlの水
  • 米割り-50 g、
  • ピンクサーモンの缶詰油200 g、
  • タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、クリームチーズ100 g、
  • 野菜
  • 塩。

お湯を沸かし、シリアルを注ぎ、10分間調理します。刻んだ野菜を添えます。さらに10分煮る。ピンクサーモン(ドレン缶油)、クリームチーズを追加します。さらに3分煮ます。オフにします。 20分間そのままにします。緑を注ぐ。

リンゴとキュウリのサラダ36 kcal

減量のための低脂肪食のための別のレシピは、リンゴとキュウリのサラダです。1つの部分の指定カロリー量は36 kcalです。 BZHU-1.2 g、0.3 g、6.2 g

4人前の食材:

  • 新鮮なキュウリと青リンゴ0.7 kg
  • ヨーグルト-0.2 kg
  • レモン汁
  • 必要に応じて塩。

リンゴを切り、レモン汁を振りかける。きゅうりを刻む。材料を1皿に折り、ヨーグルト、塩で味付けする。静かに混ぜます。

アボカドサラダ194 kcal

栄養価が高いにもかかわらず、アボカドサラダは便利です。 194 kcal。 BZHU-3.7 g、15.2 g、10.9 g

構成:

  • 1アボカド
  • フェタチーズ35 g、
  • ゆでたジャガイモ-100 g、
  • ディル
  • レモン汁
  • オリーブオイル
  • 2 gの塩。

ジャガイモをキューブに、アボカドをスライスに切ります。グラタンディル、クランブルチーズ。塩、レモン汁と油を追加します。シャッフル。

パンプキンピューレスープ-43 kcal

BZHU-1食当たり1.9g、1.2g、2.4g

4人前の場合:

  • 水0.2リットル
  • 600 gカボチャ
  • ニンニク2片、
  • たまねぎ
  • フライ用バター、
  • 中型ジャガイモ
  • オリーブオイル
  • 鶏肉-500 ml。

かぼちゃを大きめに切り、ニンニクで形を整えます。塩、油を振りかける。熱いオーブンに送ってください。 20分間調理します。容器にバターを溶かします。刻んだタマネギをそこに折り、野菜が柔らかくなるまで調理します。刻んだジャガイモを注ぎます。さらに数分調理します。

製品に水とブロスを注ぐ。 15分間煮込みます。ニンニクとカボチャを追加します。沸騰したスープを熱から取り除きます。ブレンダーはマッシュポテトをノックダウンします。緑を追加します。

オーブンでブルガリアのコショウ-75 kcal

BZHU-3 g、4.8 g、4.2 g

4つの部分を準備するには、次のようにします。

  • 4ピーマン、
  • ズッキーニ0.2 kg
  • チェリー12個、
  • 小玉ねぎ
  • チーズ-80 g
  • ニンニクの3クローブ。

好みにより、塩、スパイス、ハーブを使用してください。

唐辛子と花柄を半分に切り、種子をきれいにし、セプタムを切り取ります。チェリー、タマネギ、ズッキーニを細かく刻む。刻んだニンニクとハーブを追加します。塩こしょう、オイルを追加します。すべてミックス。コショウの半分を詰める。油を塗った形で入れます。水を注ぐ。 170度に加熱したオーブンに20分間送ります。

コショウを取り除き、チーズを振りかけ、さらに6分間焼いて溶かします。

4-5人前の食材:

赤と黄色のピーマン300 g、卵2個、牛乳30 ml、バター10 g、バジルの葉20 g、パセリ、塩を味わいます。

調理方法:

1.ピーマンを前もって種を取り除き、立方体に切り、弱火で溶かしたバターで軽く炒める。パセリを粗く刻む。

2.卵、牛乳、塩を混ぜ、コショウを炒めた鍋に注ぎ、濃くなるまで焼く。

3.ピーマンとハーブをオムレツの中央に置き、端の1つを包んで詰め物で覆い、準備を整えます。

オムレツにバジルの葉を飾り、盛り付けます。

調理時間: 30分

カロリー量: 47 kcal。

七面鳥のマルチ調理-137 kcal

BZHU-1人前で9g、5.5g、11.6g

4つの部分の場合:

  • 七面鳥の肉0.5 kg
  • 7つの大きなジャガイモ、
  • バター72.5%溶かした-25 g、
  • ヨーグルト1.5%-0.2 kg
  • 小麦粉-30 g
  • 塩。

緑、調味料のリクエストに応じて。

ポテトを粗く刻み、マルチクッカーの容量に合わせます。溶かしバターを加えます。野菜をかき混ぜながら、15分間「フライ」モードで調理します。ヨーグルトと小麦粉を混ぜます。みじん切りのフィレ、ヨーグルトのドレッシング、調味料、塩をボウルに入れます。 「消火」モードで60分間調理します。シャッフル。ハーブを添えて。

フィッシュパイ-198 kcal

BZHU-11.9 g、10 g、1食あたり13 g。

皿の3サービングのためにあなたが必要とする:

  • オリーブオイル15 g
  • たまねぎ
  • 白身魚のフィレ250 g、
  • 卵2個
  • サワークリーム125g
  • 小麦粉0.1 kg
  • 砂糖2つまみ
  • 30 gの未精製ひまわり油、
  • 2つまみのソーダ。

充填: 玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルに入れます。フライパンに魚を加えます。色が変わるまで揚げます。調味料を注ぎ、混ぜ、熱から外します。生地:卵とサワークリームを滑らかになるまで叩きます。小麦粉、砂糖、ソーダ、塩を加えます。ビート。マルチクッカーをひまわり油で潤滑します。

生地の1/2を注ぎ、残りの塊を満たし、注ぎます。ベーキング法を使用して60分間調理します。製品を裏返します。さらに15分間ケーキを焼きます。慎重に引き出します。暖かいサーブ。

オレンジモーグル-67 kcal

BZHU-1人前で3g、2.7g、8.4g

2つの部分に分けて必要なもの:

  • 200 mlの1%ミルク、
  • オレンジジュースのガラス
  • 粉砂糖-30 g

タンパク質と卵黄が分割されました。粉末で卵黄を挽く。塊を泡立てて、冷えたミルクと柑橘類のジュースを加えます。泡が安定するまで白を打ちます。そして卵黄塊に注ぎます。穏やかに混ぜます。グラスに注いでサーブ。

オムレツ-79 kcal

BZHU-5.5 g、3.8 g、5 g

4人前の構成:

  • 赤ピーマン2個、
  • 鶏の卵4個
  • 牛乳100 ml、
  • 2 gの塩。

意志で緑。

種から種をはがし、広い円に切る。油で加熱したフライパンに送ってください。卵を牛乳、スパイス、ハーブと混ぜます。卵塊をコショウの形に注ぎ、柔らかくなるまで炒める。

バナナとイチゴのスムージー-62 kcal

BZHU-1人前で1.9、1.3、11.7 g。

2人前の場合:

  • いちご0.2 kg
  • 中バナナ
  • 牛乳-100 ml

準備する果物。イチゴを洗い、バナナの皮をむき、刻む。コンポーネントを容器に入れ、ミルクを注ぎます。ハンドブレンダーで滑らかになるまで挽く。

カッテージチーズのキャセロール-98 kcal

BZHU-1食あたり3.7 g、10 g、4.9 g。

2人前の場合:

  • 卵2個
  • 2%カッテージチーズ-360 g、
  • 5%ヨーグルト-大さじ2、
  • 青リンゴ100 g、
  • エンバクふすま-50 g

カッテージチーズを挽いて、ふすまと混ぜます。刻んだリンゴをマスに入れます。卵を入れます。よく混ぜます。フォームに入れます。 200°Cで20分間焼く

赤キャベツのサラダ-55 kcal

赤キャベツのサラダが簡単に作れます。 55 kcal、BZHU-1食あたり1.4 g、3 g、6.9 g。

お一人様あたり:

  • キャベツ100 g、
  • ドレッシング用サワークリーム10%、
  • マスタード
  • オニオングリーン、
  • 塩。

キャベツを塩でおろします。タマネギを刻み、サワークリームとマスタードと混ぜます。接続する製品。オニオングリーンを振りかけます。

シャンピニオンと大麦のスープ-53 kcal

BZHU-2.9 g、1.4 g、5.7 g。

スープ6杯:

  • 大麦70 g
  • キノコ0.1 kg
  • にんじん
  • ポテト2個
  • チキンブロス-1200 ml。

塩、スパイス、ハーブが味を増します。

シリアルをすすぎます。ホットチキンブロスで眠りにつく。 45分の平均温度で調理します。沸騰させないでください。そうしないとスープが濁ります。ジャガイモ、ニンジン、マッシュルームを切ります。スープに材料を送ります。塩とスパイスを3つまみ入れます。 15分間煮る。緑を加えて20分間放置します。

毎週の低カロリー食

低カロリーの食事の最適なメニューには、1日あたり1800 kcalが含まれます。この栄養により、体は疲労を感じません。

月曜日:

  1. 7-30:水、りんご、弱い緑茶の大麦のおridge。
  2. 10-00:添加物や染料を含まない天然脱脂ヨーグルト。
  3. 13-00:鶏肉野菜スープのスープ、低脂肪魚の蒸し物。
  4. 16-30:アップルソースまたはバナナピューレ。
  5. 18-30:牛肉のゆで、10%サワークリームの野菜サラダ、非炭酸ミネラルウォーター

火曜日:

  1. 7-30:ゆで卵、全粒粉パン、砂糖なしの緑茶。
  2. 10-00:simまたは梨。
  3. 13-00:ソバと蒸しウサギの赤身スープ。
  4. 16-30:カッテージチーズ1杯、2%またはプロテインオムレツ、野菜とトマトのスライス。
  5. 18-30:オーブンで焼いた魚、スライスした野菜、コップ1杯の水。

水曜日:

  1. 7-30:水のそば、レモンのスライスとお茶。
  2. 10-00:1%ケフィア、全粒粉パン。
  3. 13-00:赤身のボルシチ、蒸し肉、野菜。
  4. 16-30:ナシ
  5. 18-30:海の魚の蒸し、野菜のグリル、砂糖なしのお茶。

木曜日:

  1. 7-30:半熟または半熟卵、グレープフルーツ、フルーツドリンク。
  2. 10-00:ラズベリー入りの低脂肪カッテージチーズ。
  3. 13-00:赤身の野菜スープ、蒸し鶏肉、刻んだ野菜。
  4. 16-30:ベリーの提供。
  5. 18-30:ケフィアまたはヨーグルト、野菜のシチュー。

金曜日:

  1. 7-30:水、オレンジまたはザクロの新鮮なおfresh。
  2. 10-00:ドライフルーツ。
  3. 13-00:ゆで肉、赤キャベツのサラダ、紅茶。
  4. 16-30:ベリーのサービング。
  5. 18-30:カッテージチーズ、マンゴー、キウイ2個。

土曜日:

  1. 7-30:スクランブルエッグ、赤ピーマン、ライ麦パン、弱い紅茶。
  2. 10-00:フルーツの一部。
  3. 13-00:ザワークラウトのキャベツスープ、スロークッカーの七面鳥、ミネラルウォーター。
  4. 16-30:クルミ。
  5. 18-30:ピーマンの詰め物、リンゴとキュウリのサラダ、ヨーグルトドレッシング、お茶。

日曜日:

  1. 7-30:水、バナナ、砂糖のないお茶のヘラクレス。
  2. 10-00:添加物なしの1.5%ヨーグルト。
  3. 13-00:シャンピニオンと大麦のスープ、ビーツの煮込み、緑茶
  4. 16-30:バナナとイチゴのスムージー。
  5. 18-00:海魚の蒸し、野菜のスライス。

カロリーを含む低カロリーの食事は、食事栄養と毎日の運動を組み合わせた場合の最適な減量プロセスを示しています。

7人前の食材:

ソーセージ14個、ブランコリーキャベツ500 g、ジャガイモ300 g、玉ねぎ150 g、ナス130 g、ベーコン60 g、バター25 g、パセリとローズマリー、黒胡pepper、塩

調理方法:

1.刻んだキャベツの葉。サイコロジャガイモ。

2.タマネギとナスを肉挽き器に通し、キャベツ、ジャガイモ、刻んだパセリ、塩、胡pepperを加えて混ぜます。

3.セラミックポットにバターを塗り、野菜とソーセージを入れ、ベーコンを加え、200°Cのオーブンで煮るまで煮ます。

完成した料理をローズマリーの小枝で飾ります。

調理時間: 45分

カロリー量: 105 kcal。

7-8人前の食材:

低脂肪カッテージチーズ500 g、脂肪含有量20%のサワークリーム200 g、卵2個、バター100 g、リンゴ200 g、砂糖30 g、水50 ml、粉砂糖85 g、バニラシュガー、バナナ、キウイを味わう。

調理方法:

1.カッテージチーズをふるいでこする。バターを溶かし、カッテージチーズ、サワークリーム、卵を加えます。得られた塊を、火を避けて7分間弱火で調理し、冷却します。その後、粉砂糖とバニラシュガーを注ぎます。

2.ガラスを水で湿らせ、ナプキンを中に入れ、カードをその中に入れ、ナプキンの端を曲げ、血清用のプレートを底の下に置き、寒さの中で圧迫下に12時間保つ。

3.りんごを切り、鍋に入れ、水を注ぎ、10分間調理し、ブレンダーでチョップし、砂糖を加えて沸騰させます。

完成した豆腐塊を金型から取り出し、皿に乗せ、アップルソースを注ぎ、刻んだバナナとキウイを添えます。

調理時間: 1.5時間。

カロリー量: 160 kcal。

2人前の食材:

260 gの新鮮なプラムとピーチ、20 gのジャガイモ澱粉、30 gの砂糖、50 mlのクリーム、新鮮なミントの葉を味わいます。

調理方法:

1.梅と桃をスライスし、お湯が全体を覆うように注ぎ、ふたをして柔らかくなるまで煮る。

2.少量の冷水で澱粉を希釈し、フライパンに加え、砂糖を加え、穏やかに混ぜ、沸騰させて冷まします。

完成したスープをガラスのボウルに注ぎ、クリームを加え、ミントの葉を添えてサーブします。

ビデオを見る: 料理動画#15絶対リピする低カロリーなのにがっつり腹を満たす6品おつまみレシピ (2月 2020).